Περίπου 800 χιλιόμετρα μακριά από την Αθήνα, στην ακριτική περιοχή του Έβρου, χτυπά η καρδιά της γαστρονομικής παράδοσης!
Δέκα αγωνίστριες, πρωτοπόρες, δυναμικές και επίμονες Εβρίτισσες αξιοποιούν τις παραδόσεις τους και διατηρούν ζωντανές τις σπιτικές συνταγές που έχουν κληρονομήσει από τις οικογένειες τους!
Δέκα αγωνίστριες, πρωτοπόρες, δυναμικές και επίμονες Εβρίτισσες αξιοποιούν τις παραδόσεις τους και διατηρούν ζωντανές τις σπιτικές συνταγές που έχουν κληρονομήσει από τις οικογένειες τους!
Οι γυναίκες από την Λύρα έχουν ως γνώμονα την τήρηση της ποιότητας και της αυθεντικότητας
και προσφέρουν στην τοπική κοινωνία, αλλά και στους επισκέπτες του
χωριού μοναδικές εμπειρίες γεύσης, χρησιμοποιώντας ως πρώτη ύλη ντόπια
υλικά!
«Να γευτούν όλοι τον παραδοσιακό γευστικό πλούτο του Έβρου και της Λύρας και να συνεχίσουν και αυτοί με τη σειρά τους να φτιάχνουν τα ντόπια προϊόντα», καταλήγει η κυρία Θεοδοσία Χατζάκη!
Όποιος περαστικός βρεθεί στη Λύρα θα καταλάβει τι θα πει Θρακιώτικη φιλοξενία!
«Να γευτούν όλοι τον παραδοσιακό γευστικό πλούτο του Έβρου και της Λύρας και να συνεχίσουν και αυτοί με τη σειρά τους να φτιάχνουν τα ντόπια προϊόντα», καταλήγει η κυρία Θεοδοσία Χατζάκη!
Όποιος περαστικός βρεθεί στη Λύρα θα καταλάβει τι θα πει Θρακιώτικη φιλοξενία!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου